Молочні продукти

Молочні продукти і фруктово-ягідні наповнювачі

Значний накопичений досвід в області розробки культур і ферментів для молочних продуктів дозволяє врахувати їх особливості та досягнути оптимальної якості забарвлення, собівартості використання натуральних барвників і їх стабільності в фруктово-ягідних наповнювачах і молочних виробах. Chr. Hansen є міжнародним лідером в цій галузі.

Виробники можуть розраховувати на нашу компетентну допомогу в пошуці рішень і натхнення для фруктових наповнювачів, йогуртів, UHT молока, сирів, маргарину та спредів, десертів (наприклад, готових для вживання). Наш асортимент барвників забезпечить розв’язання будь-яких проблем: DAIRYMAX®, WHITEWHEY®, Red Strawberry Fragaria, CAPCOLOR®, серія FRUITMAX®.